补钙第一名竟是它，你肯定猜不到！

黑豆营养丰富，补钙效果比黄豆好，蛋白质含量是肉类的2倍。对于三高患者来说，多吃黑豆非常有益，黑豆不含胆固醇，它的植物固醇能抑制、降低血液里的胆固醇，可以软化血管，延年益寿。

不适合食用人群：
黑豆蛋白质含量高，不易消化，有严重胃病的人要少吃。

黑木耳是降血压绝配，也被称为“素中之王”，它的钙含量是鲫鱼的7倍，凉拌吃的效果更好。

黑木耳不能用热水泡发要用冷水，泡发时间不要超过2小时，避免营养损失，泡发后要用冷水冲洗几遍，清除杂质。

不适合食用人群：
脾胃虚寒、消化功能差的人要少吃木耳，否则容易引起消化不良、腹泻腹胀。

钙要和镁一起补，才能预防骨质疏松，强化补钙效果，只补钙不补镁，会引发肌肉抽搐、抽筋等症状。紫菜里面的钙镁含量都很高，两者相结合，更有助于人体吸收钙质。

紫菜可以和西红柿、鸡蛋或者冬瓜、排骨一起煮汤来喝，能更好地保存营养物质。

不适合食用人群：
紫菜性寒，脾胃虚寒、消化功能不好的人最好少吃或不要吃。

海参和鱼翅、人参、燕窝齐名，有“海中人参”的美誉。它含有的天然活性钙对于中老年人补钙极其适合，且胆固醇含量极低，蛋白质丰富，可健脑长寿。

体质虚弱需进补，可以每天吃一只，但不能贪多，会上火。

不适合食用人群：
体内燥火旺盛、肾功能不好、动完手术后都不宜吃，海参属于高蛋白“发物”，容易加重肾脏负担，术后吃的话不利于伤口愈合。

芥菜是蔬菜中最补钙的一类菜，除了含钙量很高，还含有极高的胡萝卜素和膳食纤维，能明目通便，特别适合中老年人食用。

可以用热水焯过后凉拌，避免过多油分摄入，减肥的同时强化补钙效果。

不适合食用人群：
芥菜性温，体内燥火旺盛、患有热性咳嗽、痔疮的人做好不要吃。

乳酪是奶制品中的含钙冠军，每100克乳酪中的钙含量为659毫克，并且这些钙很容易被孩子吸收。

乳酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，也有利于维持肠道菌群的稳定。但需要注意的是，乳酪含有的热量和脂肪都较多，食用要适量。

不适合食用人群：
乳酪的热量很高，肠胃不好的人、老年人最好少吃，此外，吃完乳酪前后1小时不要吃水果，否则会引起肠胃不适。

牛奶是不可不提的补钙小能手，牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，能利于钙的吸收。另外，牛奶中铁、锌、铜、锰等矿物质的含量也很多。

喝牛奶是补钙最方便的方式，对于没有太多时间和不想下厨家长们来说，给孩子喝牛奶是帮他们补钙的不二选择。

不适合食用人群：
乳糖酸缺乏患者不要喝。牛奶里面的乳糖含量比较高，如果乳糖酸缺乏，最好不要喝，会引起腹泻。